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こどもピーマンde塩キンピラ♡
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こどもピーマンde塩キンピラ♡-レシピのメイン写真

こどもピーマンde塩キンピラ♡

chk-sky
chk-sky @cook_40048375

ピーマン大嫌い‼
でも,これなら子どもチャンも
大丈夫‼
このレシピの生い立ち
こどもピーマン⁉名前に惹かれて,普通のピーマン食べれない私が唯一食べれたキンピラ♡

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ピーマン大嫌い‼
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材料

2人分
  • こどもピーマン 4個
  • 人参 1/3本
  • ちくわ 2本
  • ダシの素 1/3袋
  • 塩 2つまみ
  • ごま油 少々
  • 酒 少々
  • みりん 少々
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作り方

  1. 1

    こどもピーマン→半分にし種を除いて細切りに。

    人参→細切り。

    ちくわ→半分にし,細切り。

  2. 2

    ごま油で,人参を軽く炒める。

    続いてピーマン投入。
    軽く炒め,ちくわを投入。

  3. 3

    そこに,ダシの素を少しの水で溶いたものを投入。

    更に,軽く炒め塩を投入。

  4. 4

    酒と,みりんを入れ
    水分無くなったら完成♡

    (お好みで,ゴマや七味をどうぞ♡)

コツ・ポイント

特にナイですが,炒め過ぎない事ですかね…(‾^‾)ゞ

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chk-sky
chk-sky @cook_40048375
2012/09/06 09:03に公開
彼と2人暮らし。最近は、忙しくなかなか投稿出来ないけれど、落ち着いたら、また投稿していきます♪
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