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『ふじっこ昆布を使った簡単おつまみ』
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『ふじっこ昆布を使った簡単おつまみ』-レシピのメイン写真

『ふじっこ昆布を使った簡単おつまみ』

seri-chan
seri-chan @cook_40082266

簡単で味付けいらず。
ふわふわの食感です♪

このレシピの生い立ち
ふじっこの昆布が当選したので作ってみました。
おかずとおつまみになるものを考えてみました。

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ふわふわの食感です♪

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ふじっこの昆布が当選したので作ってみました。
おかずとおつまみになるものを考えてみました。

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『ふじっこ昆布を使った簡単おつまみ』

seri-chan
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簡単で味付けいらず。
ふわふわの食感です♪

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材料

4人分
  • ふじっこ昆布 5~8g
  • はんぺん 2枚
  • たまご 1個
  • コーンスターチ 大さじ2
  • お酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    はんペんをちぎって入れたまごとお酒を一緒にミキサーにかける。

    • 『ふじっこ昆布を使った簡単おつまみ』作り方1写真
  2. 2

    混ざったらコーンとふじっこ昆布を入れる。

    • 『ふじっこ昆布を使った簡単おつまみ』作り方2写真
  3. 3

    スプーンで一口サイズにすくって180℃の油で揚げる。

    • 『ふじっこ昆布を使った簡単おつまみ』作り方3写真
  4. 4

    きつね色になったら完成です。

    • 『ふじっこ昆布を使った簡単おつまみ』作り方4写真

コツ・ポイント

混ぜるときはフードプロセッサーのほうが楽です。
我が家はフードプロセッサーが無いので(^_^;)

昆布とはんぺんにしっかり味が付いてるのでそのままでOK。お好みでゆずコショウを添えると大人の味に♪
コーンはmixベジタブルでもOK

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seri-chan
seri-chan @cook_40082266
2012/09/03 01:05に公開
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このレシピのキーワード

はんぺん 卵 酒 コンブ

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