マーガリンを600wのレンジで30秒加熱し溶かします。
オーブンを170℃で予熱。

溶けたマーガリンに上白糖、卵、オリーブ油、水の順に入れ、その都度よく混ぜます。

薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、粉気がなくなるまで泡立て器で軽く混ぜます。混ぜにくいときはゴムベラで。