超簡単♪キノコともやしのバターポン酢炒め

Tomy@太鼓腹 @cook_40159461
まさに3分クッキング、何にもしたくないクタクタな夜に超簡単リーズナブルなおつまみを♪
このレシピの生い立ち
帰宅後すぐに呑み始めたかったので、実験的に作ってみました。
作り方
- 1
フライパンにバターを融かします。
- 2
スーパーで売ってるもやしときのこ入りカット野菜を1分程度炒めます。
- 3
2にポン酢を入れ、軽く混ぜたら蓋をして火を止め30秒蒸します。
- 4
盛り付けつつ黒コショウを振ったら完成♪
コツ・ポイント
ヘルシーが好みならバターを減らし、シャキシャキが好みなら3の蓋を省きましょう。
本気で作る場合はきのこの種類を増やすと美味しいです。
あまりにも簡単でコツも何もありません♪
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