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簡単!台湾地瓜球☆薩摩芋の揚げ団子
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簡単!台湾地瓜球☆薩摩芋の揚げ団子-レシピのメイン写真

簡単!台湾地瓜球☆薩摩芋の揚げ団子

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

サツマイモを丸めて揚げるだけ
オーブンでもOK
このレシピの生い立ち
あまった案納芋を団子にしました

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材料

  • サツマイモ(安納芋) 80g
  • 砂糖(ラカント) 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • 牛乳 小さじ1
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作り方

  1. 1

    皮を剥いて輪切り

    • 簡単!台湾地瓜球☆薩摩芋の揚げ団子作り方1写真
  2. 2

    かぶる程の水を入れ強火で4分程煮る
    箸が刺さればOK

    • 簡単!台湾地瓜球☆薩摩芋の揚げ団子作り方2写真
  3. 3

    つぶして砂糖片栗粉を混ぜ
    牛乳を少し加えて固める

    • 簡単!台湾地瓜球☆薩摩芋の揚げ団子作り方3写真
  4. 4

    2cm程に丸める

    • 簡単!台湾地瓜球☆薩摩芋の揚げ団子作り方4写真
  5. 5

    160度の油で4、5分揚げる
    オーブンなら220度10分でもOK

    • 簡単!台湾地瓜球☆薩摩芋の揚げ団子作り方5写真

コツ・ポイント

牛乳はまとめやすいように加えていますのでお好みで!メープルシロップでもOK♪

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/01/16 03:38に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

おだんご 片栗粉 さつま芋 安納芋 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19540565
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