甘めのフレンチトースト
お店で食べると高いので家でアレンジしてみました
このレシピの生い立ち
今まで作ったことがなかったので、食べたくなって作ってみました
作り方
- 1
豆乳と砂糖を混ぜてチンする(2分位)
- 2
この時温めすぎると固まるので熱くなりすぎないように!
- 3
出来上がった豆乳にメープルシロップを入れてよく混ぜる
- 4
トーストを四等分にしてボールに入れておく
- 5
温めた豆乳をトーストにかける
- 6
豆乳を入れてたボールに卵を入れて、更に豆乳を20ml入れる
- 7
マーガリンを多めにひいた鍋に豆乳を吸ったトーストを入れる
- 8
豆乳につけすぎるとふにゃふにゃになるので注意!!
- 9
片面焼いている時に卵をかける
- 10
卵はフライパンに流れるくらいかける
- 11
最初から弱火で両面じっくり焼く
- 12
完成!!
コツ・ポイント
弱火でじっくり焼くと良いです!!
鍋に卵が余ってしまいますが、それは取り除いてください
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