サバ缶のじゃがいも炒め

サバ缶のじゃがいも炒め

まろやかビーフ３㌧ @cook_40247158

めんつゆが入ることで和風の味付けで進みます
このレシピの生い立ち
魚嫌いの子供(10代ですが)がおいしく食べられるのと、手軽に魚を調理したくて

めんつゆが入ることで和風の味付けで進みます
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魚嫌いの子供(10代ですが)がおいしく食べられるのと、手軽に魚を調理したくて

サバ缶のじゃがいも炒め

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めんつゆが入ることで和風の味付けで進みます
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魚嫌いの子供(10代ですが)がおいしく食べられるのと、手軽に魚を調理したくて

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材料

3-4人分

サバ缶(水煮) 1個
じゃがいも大1-2個
ピーマン 2個
めんつゆ大さじ2くらい
カレー粉適宜
塩コショウお好みで

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作り方

1

じゃがいもは千切りにして水にさらす
ピーマンも細ぎりにする
2

水を切ったじゃがいもを油(分量外)をひいたフライパンで炒める
3

じゃがいもに火が通ったらピーマンも炒める
4

サバ缶を汁ごと入れて細かくほぐしながら炒める
5

めんつゆとカレー粉、塩コショウで味付けて完成

コツ・ポイント

カレー粉は味つきの炒めもの用を使った場合は塩コショウはいらないかもしれません。
じゃがいもは細ければ細い方がおいしいです

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まろやかビーフ３㌧ @cook_40247158

2019/02/26 09:03に公開

覚書ばかりですが、ご覧になってくださってありがとうございます。つくれぽもとてもうれしいです。つくれぽなくても作ってくださってるのもうれしいです。ほどよく簡単に作れるおいしいものが好きです。