大根がシナシナになる前に保存しましょう。水で戻して煮ると美味。このレシピの生い立ち大根がシナシナになりそうだ！
大根を皮付きのままスライス！
干す！
大根が分厚かったり、湿度が高かったりするとカビます。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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