カニカマとチーズのスイチリサンド

さんどいっこー
さんどいっこー @cook_40055306

スイチリマヨで和えたカニカマとチーズを合わせてこんがり焼いたサンドイッチ。きゅうりの食感もプラス。
このレシピの生い立ち
カニカマ+きゅうり、(これにわかめ足したら)酢の物のイメージ!?(笑)覆す!!(笑)

カニカマとチーズのスイチリサンド

スイチリマヨで和えたカニカマとチーズを合わせてこんがり焼いたサンドイッチ。きゅうりの食感もプラス。
このレシピの生い立ち
カニカマ+きゅうり、(これにわかめ足したら)酢の物のイメージ!?(笑)覆す!!(笑)

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材料

食パン1枚分
  1. 食パン6枚切り(横スライスして使用9 1枚
  2. カニカマ 50g
  3. ・マヨネーズ 小1強
  4. ・スイートチリソース 小1
  5. レモン 小1/4
  6. ・ブラックペッパー 少々
  7. 粉チーズ 適量
  8. きゅうり千切り 20ℊ
  9. スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚
  10. マヨネーズ(食パンに塗る用) 適量

作り方

  1. 1

    食パンは横にスライスして、片面ずつにマヨネーズを塗る。

  2. 2

    きゅうりは千切りに切っておく(初めに斜めスライスしてから千切りにすると皮と中身が均一になりますよ)

  3. 3

    食パン1枚にスライスチーズをのせる。

  4. 4

    カニカマをボールに入れて割いたら、マヨネーズ、スイートチリソース、レモン汁、ブラックペッパーを入れて混ぜる。

  5. 5

    スライスチーズをのせた上に和えたカニカマをのせ、粉チーズを適量振りかける。

  6. 6

    温めたトースターでこんがりトーストする。

  7. 7

    千切りにしたきゅうりをまんべんなくのせて(水気はよくふき取る)、もう1枚の食パンで挟んでカットして出来上がり。

コツ・ポイント

きゅうりの水気はよくふき取ってからのせる。

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さんどいっこー
さんどいっこー @cook_40055306
に公開
ドイツ大好き、さんどいっこーです。(サンドイッチには関係ないけど・・・)サンドイッチには白い食パンでしょっ!!手作りだからできる常にボリューミーなさんどいっこーのサンドイッチ!定番は抑えつつ、ちょっと変わったサンドイッチを目指して(笑)サンドイッチ一本でいきます(‾^‾)ゞ
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