簡単スノーボール

ゆっこちゃん先生
ゆっこちゃん先生 @cook_40247240

甘くてサクサクがたまらない♡
このレシピの生い立ち
行きつけのお菓子屋さんが移転しちゃって
食べれなくなったから自分で作っちゃえてきな♡

簡単スノーボール

甘くてサクサクがたまらない♡
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食べれなくなったから自分で作っちゃえてきな♡

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材料

30個分
  1. 小麦粉 120g
  2. アーモンドプードル 40g
  3. バター 60g
  4. グラニュー糖 80g
  5. 粉糖 仕上げ用 適量
  6. ココアパウダー 小さじ1
  7. 抹茶パウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    バターとグラニュー糖を合わせて、湯煎にかけながら、白くクリーム状になるまで、
    混ぜる!
    この時湯煎にかけすぎないように!

  2. 2

    1。に、小麦粉とアーモンドプードルを
    混ぜ、とにかく丁寧に混ぜる!このときに、ココアや、抹茶など入れて見るのもよし‼︎

  3. 3

    2。を、冷蔵庫で15〜20分寝かせます、
    この時にオーブンを180℃で余熱しておきます‼︎

  4. 4

    寝かせた生地を、だいたいおはじきぐらいの大きさに丸めていきます‼︎
    運玉くらいがオススメ‼︎宮崎人ならわかるはず‼︎笑

  5. 5

    余熱したオーブンで、15〜20分くらい焼く。

  6. 6

    できあがり、冷めたら、粉糖に絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

丁寧に混ぜましょう‼︎

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