ヘルシー♡お豆腐お好み焼き♪

ハミcooking
ハミcooking @cook_40055921

お豆腐たっぷり☆
高たんぱく、低糖質のヘルシーなお好み焼きです«٩(*´ ꒳ `*)۶»
このレシピの生い立ち
炭水化物の量を極力減らしたくて、
お豆腐を使いました☆

ヘルシー♡お豆腐お好み焼き♪

お豆腐たっぷり☆
高たんぱく、低糖質のヘルシーなお好み焼きです«٩(*´ ꒳ `*)۶»
このレシピの生い立ち
炭水化物の量を極力減らしたくて、
お豆腐を使いました☆

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材料

4枚分
  1. 木綿豆腐 350g
  2. 玉子 2個
  3. キャベツ 1/4個
  4. 揚げ玉 30g
  5. 米粉 大さじ4
  6. めんつゆ 大さじ3
  7. 豚バラ肉 100g
  8. ソース 好きなだけ
  9. マヨネーズ 好きなだけ
  10. かつおぶし お好きなだけ

作り方

  1. 1

    豆腐をすりつぶしてペースト状にする。

  2. 2

    1に玉子、めんつゆ、小麦粉を入れ、
    混ぜ合わせる

  3. 3

    2に刻んだキャベツ、揚げ玉を入れ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    熱したフライパンに油をひき、3を入れる。
    豚バラを上に乗せ、
    ふちの色が変わってきたら裏返して両面しっかり焼く。

  5. 5

    ソース、マヨネーズ、かつおぶしをかけたら完成です。

コツ・ポイント

タネが柔らかくて裏返すのが難しいので、
一度お皿に上げてから裏返すのがおすすめです☆

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ハミがお送りするキッチン。ダイエットインストラクター、ローフードマイスター、ファスティングアドバイザー等の「美・食・健康」に関する様々な資格をもつ彼女ならではの「Beauty mania」な活動を展開!!
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