木綿豆腐を使った低糖質なお好み焼きです。このレシピの生い立ち低糖質なメニューを。
ボウルに木綿豆腐を入れて、ホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。卵を割り入れて混ぜる。
おからパウダーと顆粒だしを入れて混ぜる。
千切りにしたキャベツともやしと豚肉を入れて混ぜ合わせる。
温めたフライパンに油を敷き、3をいれる。中火で焼き目がついたら裏返し、蓋をして中に火が入るまで焼く。
ソースなどで味付け。出来上がり！
このレシピで14センチ大が3枚焼けました。生地が柔らかいので小さめに作った方が良いと思います。具はお好みでどうぞー。
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