蒙古タンメン中本北極ブラックで黒麻婆豆腐

Y☆Ka910
Y☆Ka910 @cook_40245485

ガツンとした味付けの北極ブラックのスープが麻婆豆腐に合います!
このレシピの生い立ち
スープを捨てるのが勿体なかったので

蒙古タンメン中本北極ブラックで黒麻婆豆腐

ガツンとした味付けの北極ブラックのスープが麻婆豆腐に合います!
このレシピの生い立ち
スープを捨てるのが勿体なかったので

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材料

1人分
  1. 北極ブラック残り汁 余った分
  2. 豆腐 150g
  3. 水溶き片栗粉 大さじ2
  4. 小ねぎ 適量
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    セブンイレブンで限定発売されている北極ブラック
    こちらの残りのスープを使って麻婆豆腐を作ります

  2. 2

    北極ブラックのスープを小鍋で温め、そこに切った豆腐を投入してぐつぐつさせる

  3. 3

    水溶き片栗粉を加えてとろみを付け、器に盛ったら小ねぎとごま油をかけて完成!

コツ・ポイント

ネギを入れた方がより麻婆豆腐っぽくなります!

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