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モチ巾着☆竹輪止め
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モチ巾着☆竹輪止め-レシピのメイン写真

モチ巾着☆竹輪止め

ナデシコング
ナデシコング @cook_40085676

輪切りにした竹輪を輪ゴムのように使用して、巾着の口をとめました!
このレシピの生い立ち
会社で鍋会の時に、モチ巾着作る話になりましたが、かんぴょうは面倒。楊枝は外れたら心配。。
そこで同僚のアイデアげ竹輪で口を止めることに。
大勢で鍋をつついても、外れることなく見事大成功!(*^ー^)b

輪切りにした竹輪を輪ゴムのように使用して、巾着の口をとめました!
このレシピの生い立ち
会社で鍋会の時に、モチ巾着作る話になりましたが、かんぴょうは面倒。楊枝は外れたら心配。。
そこで同僚のアイデアげ竹輪で口を止めることに。
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モチ巾着☆竹輪止め

ナデシコング
ナデシコング @cook_40085676

輪切りにした竹輪を輪ゴムのように使用して、巾着の口をとめました!
このレシピの生い立ち
会社で鍋会の時に、モチ巾着作る話になりましたが、かんぴょうは面倒。楊枝は外れたら心配。。
そこで同僚のアイデアげ竹輪で口を止めることに。
大勢で鍋をつついても、外れることなく見事大成功!(*^ー^)b

輪切りにした竹輪を輪ゴムのように使用して、巾着の口をとめました!
このレシピの生い立ち
会社で鍋会の時に、モチ巾着作る話になりましたが、かんぴょうは面倒。楊枝は外れたら心配。。
そこで同僚のアイデアげ竹輪で口を止めることに。
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材料

必要な量だけ
  • 油揚げ 適量
  • 切り餅 油揚げと同数
  • 太目の竹輪 数本
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作り方

  1. 1

    油揚げは湯切りして半分にカット。破らないよう丁寧に中を開く。
    お餅も半分にカット。

  2. 2

    竹輪は、1㎝程度の輪切りする。
    輪ゴムのように広げ気味にして、お餅を入れた油揚げの口を止める。

  3. 3

    鍋に投入!
    お餅が柔らかくなるまで煮る。

    • モチ巾着☆竹輪止め作り方3写真
  4. 4

    無事竹輪も外れずに、お餅に火が通りました。

    • モチ巾着☆竹輪止め作り方4写真

コツ・ポイント

巾着の口を止める時、竹輪の薄い部分が破れやすいので要注意です。

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ナデシコング
ナデシコング @cook_40085676
2016/01/24 08:34に公開
季節の行事、イベント時にお菓子をメインに作っています。(^3^)v
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このレシピのキーワード

巾着 お餅 切り餅 ちくわ 油揚げ

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