食欲のない時や暑い日におすすめですこのレシピの生い立ちレタスを早く使い切りたかったのでのせてみたら美味しかったので(^^;;
野菜は全て食べやすい大きさにきっておく。オクラはサッと茹でて切る
オニオンスライスはスライス後何度か水で洗って少し水にさらしておく水でさらす時間で辛さが変わります
うどんは茹でて冷水でしめる
うどんの上にレタス、ハム、オニオンスライス、トマト、オクラを乗せめんつゆをかける
仕上げにマヨネーズとかつおぶしをかけて出来上がり
お好きな野菜でいつでもサッとできます。
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