カボチャのグリルサラダ

11ma09
11ma09 @cook_40243810

簡単におしゃれな一品
このレシピの生い立ち
以前作ってもらったカボチャサラダを自分なりにアレンジしました!オーブン使用なので揚げるより、ヘルシー☆

カボチャのグリルサラダ

簡単におしゃれな一品
このレシピの生い立ち
以前作ってもらったカボチャサラダを自分なりにアレンジしました!オーブン使用なので揚げるより、ヘルシー☆

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材料

4~5人分
  1. 玉ねぎ 1/4個〜半分
  2. かいわれ大根 1パック
  3. オリーブ 大さじ1
  4. ★砂糖 大さじ1
  5. ★酢 大さじ1
  6. ★醤油 小さじ2
  7. ★塩コショウ 少々
  8. カボチャ 1/4個
  9. ベーコン 4枚
  10. 焼く時にかけるオリーブ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをすりおろす。そこに★を、投入~。
    かいわれ大根も根っこ部分をカットし半分に切って入れる

  2. 2

    オーブンを220℃に温める。カボチャは1㎝くらいにスライスしクッキングシートをひいてオーブン皿に並べる。

  3. 3

    ベーコンを細かくカットし、②のカボチャの上にパラパラと並べる。全体的にオリーブ油をスプーンでかける

  4. 4

    オーブンが温まったら、③を20分焼く。
    焼けたら①に入れ全体的に混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

カボチャをパリっとさせたい場合は薄めにスライスし焼き時間を長めに設定するか、素揚げをするといいです♪(ベーコンも同様)

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食欲満点の三人の男の子&魚介類一切ダメな主人のために日々おいしく食べられるご飯を探してます♪
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