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デパ地下デリ風かぼちゃサラダ
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デパ地下デリ風かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

デパ地下デリ風かぼちゃサラダ

risa
risa @mar_shmalloow

レンチンで簡単なのにオシャレな味のかぼちゃサラダ🎃🥗
副菜なのに一瞬でなくなります

レンチンで簡単なのにオシャレな味のかぼちゃサラダ🎃🥗
副菜なのに一瞬でなくなります

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デパ地下デリ風かぼちゃサラダ

risa
risa @mar_shmalloow

レンチンで簡単なのにオシャレな味のかぼちゃサラダ🎃🥗
副菜なのに一瞬でなくなります

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材料

2〜3人分
  • カボチャ 1/4個
  • ベーコン 1パック
  • 玉ねぎ 1/6個
  • 調味料
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 塩コショウ 少々
  • マスタード 小さじ1½
  • 蜂蜜 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ベーコンを一口大に切り、オリーブオイル(分量外)を引いて弱火でじっくり炒める。カリカリにするまで育てるのがポイント🎶

  2. 2

    かぼちゃは皮を落として小さめに切る。(火が通りやすいように)
    ラップして600wで4分加熱したあと、潰して粗熱をとる。

  3. 3

    玉ねぎをみじん切りにし、バター(あれば!)をのせラップして600w2分加熱。

  4. 4

    ②に玉ねぎとベーコンを加える。ベーコンを炒めた時に出た油も全て加える!

  5. 5

    ④が人肌くらいまで冷めたら調味料を全て加えて混ぜ合わせる。仕上げにお好みで黒胡椒を振って完成!

コツ・ポイント

マスタードはあってもなくても美味しいです♡

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risa
risa @mar_shmalloow
2024/12/24 17:47に公開
メインのおかずは1人分副菜は作り置きのために2〜3人分のレシピを載せています♫一人暮らし大学生のお料理備忘録🍳
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ ベーコン はちみつ マスタード 玉ねぎ

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