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焼き春巻き
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焼き春巻き

やんいわ
やんいわ @cook_40179172

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材料

3人分
  • 大葉 10枚
  • ささみ 約200〜300g
  • チーズ 適量
  • 春巻きの皮 5枚
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作り方

  1. 1

    ①ささみの両面に塩胡椒をふり耐熱皿に入れる。
    ②ささみが浸るくらいに料理酒を入れ、レンジで加熱

  2. 2

    ③火が通ったささみを細かくほぐす。
    ④春巻きの皮に、大葉、ささみ、チーズの順に乗せ空気が入らないように包む。

  3. 3

    ⑤油をひいたフライパンで両面こんがり焼く。

コツ・ポイント

梅肉ソースをつけて食べると美味しい。
ベーコンとお餅を巻いて焼いてもおやつ感覚で美味しい。

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やんいわ
やんいわ @cook_40179172
2016/01/24 14:33に公開

このレシピのキーワード

春巻 大葉 ささみ チーズ

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