じゃがもちのウインナー包みしそチーズ風味

チーズ好きのライブラ @cook_40241699
もちもちした食感としそチーズの風味がたまらない!
このレシピの生い立ち
普段作っているいももちのウインナー巻きをアレンジしてみました。
じゃがもちのウインナー包みしそチーズ風味
もちもちした食感としそチーズの風味がたまらない!
このレシピの生い立ち
普段作っているいももちのウインナー巻きをアレンジしてみました。
作り方
- 1
じゃがいもを茹でて柔らかくなったら潰し、マッシュポテトにしておく。
- 2
1に卵、片栗粉、塩コショウを混ぜる。
- 3
ウインナーにチーズを巻き、それを2で包み、大葉を外側に巻く。
- 4
フライパンに油をしいて中火で焼き色がつくまで焼く。
- 5
盛り付けて完成!
- 6
中はこんな感じです→
コツ・ポイント
中身や外に巻くものを変えればまた変わった味を楽しめます!
味は薄めなので好みでケチャップやマスタードなどでどうぞ(*´ω`*)
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