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型も手作り♪チョコinハートちぎりパン♪
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型も手作り♪チョコinハートちぎりパン♪-レシピのメイン写真

型も手作り♪チョコinハートちぎりパン♪

すなねこ☆
すなねこ☆ @cook_40059337

人気のちぎりパンにチョコin♪ そしてハート型にしたら本命にも友チョコにもなっちゃう可愛いパンになりました♪
このレシピの生い立ち
ちぎりパンをバレンタイン用にしたくて(^^)

人気のちぎりパンにチョコin♪ そしてハート型にしたら本命にも友チョコにもなっちゃう可愛いパンになりました♪
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ちぎりパンをバレンタイン用にしたくて(^^)

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すなねこ☆
すなねこ☆ @cook_40059337

人気のちぎりパンにチョコin♪ そしてハート型にしたら本命にも友チョコにもなっちゃう可愛いパンになりました♪
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材料

牛乳パックで作る型2個分
  • 明治ミルクチョコレート 1枚
  • 強力粉 230g
  • ココア 20g
  • 砂糖 大さじ3
  • 塩 小さじ1/2
  • 牛乳 100cc
  • 水 70cc
  • インスタントドライイースト 小さじ1
  • バター 20g
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作り方

  1. 1

    型を作ります。牛乳パック1本は縦に折り目に沿って4本に切り、1つづつオーブンシートを巻いてホッチキスで留める。

    • 型も手作り♪チョコinハートちぎりパン♪作り方1写真
  2. 2

    2枚を、外側になる方を内側に合わせて端から1cmくらいのところをホッチキスで留める。広げてハート型になるように下も留める

    • 型も手作り♪チョコinハートちぎりパン♪作り方2写真
  3. 3

    チョコレート以外のパンの材料をHBに入れて生地を作り、一次発酵させる。発酵完了したら12個に分けてベンチタイム。

  4. 4

    1つづつ手で平たくしてチョコレートを2カケづつ包み、オーブンシートの上に置いたハート型に6個づつ入れる。

    • 型も手作り♪チョコinハートちぎりパン♪作り方4写真
  5. 5

    2倍くらいになるまで2次発酵したら、190度のオーブンで18分ほど焼く。

    • 型も手作り♪チョコinハートちぎりパン♪作り方5写真
  6. 6

    冷めたらチョコなどでメッセージを書いたりしても♪

コツ・ポイント

※そのまま焼くと生地と一緒に型も持ち上がってしまう事があるので、はじめ上に天板を乗せて焼き、残り5分は天板はずして焼くと良いです(^^)
※チョコが溶け出ないように中に入れたらしっかり留めると良いです(^^)

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すなねこ☆
すなねこ☆ @cook_40059337
2016/01/17 21:13に公開
食べるの大好き♪ 美味しいものをいかに簡単に作るかを毎日模索しています♪ 12歳男子と8歳女子、5歳男子の母やってます☆
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このレシピのキーワード

パン ココア バター 牛乳 強力粉

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