型も手作り♪チョコinハートちぎりパン♪

すなねこ☆ @cook_40059337
人気のちぎりパンにチョコin♪ そしてハート型にしたら本命にも友チョコにもなっちゃう可愛いパンになりました♪
このレシピの生い立ち
ちぎりパンをバレンタイン用にしたくて(^^)
型も手作り♪チョコinハートちぎりパン♪
人気のちぎりパンにチョコin♪ そしてハート型にしたら本命にも友チョコにもなっちゃう可愛いパンになりました♪
このレシピの生い立ち
ちぎりパンをバレンタイン用にしたくて(^^)
作り方
- 1
型を作ります。牛乳パック1本は縦に折り目に沿って4本に切り、1つづつオーブンシートを巻いてホッチキスで留める。
- 2
2枚を、外側になる方を内側に合わせて端から1cmくらいのところをホッチキスで留める。広げてハート型になるように下も留める
- 3
チョコレート以外のパンの材料をHBに入れて生地を作り、一次発酵させる。発酵完了したら12個に分けてベンチタイム。
- 4
1つづつ手で平たくしてチョコレートを2カケづつ包み、オーブンシートの上に置いたハート型に6個づつ入れる。
- 5
2倍くらいになるまで2次発酵したら、190度のオーブンで18分ほど焼く。
- 6
冷めたらチョコなどでメッセージを書いたりしても♪
コツ・ポイント
※そのまま焼くと生地と一緒に型も持ち上がってしまう事があるので、はじめ上に天板を乗せて焼き、残り5分は天板はずして焼くと良いです(^^)
※チョコが溶け出ないように中に入れたらしっかり留めると良いです(^^)
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