CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
生チョコ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
生チョコ-レシピのメイン写真

生チョコ

kkk32
kkk32 @cook_40165852

覚書です
このレシピの生い立ち
チョコレートと生クリームの割合をメモしました

覚書です
このレシピの生い立ち
チョコレートと生クリームの割合をメモしました

もっと読む

生チョコ

kkk32
kkk32 @cook_40165852

覚書です
このレシピの生い立ち
チョコレートと生クリームの割合をメモしました

覚書です
このレシピの生い立ち
チョコレートと生クリームの割合をメモしました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

15×15 くらいはあると思う
  • チョコレート 200g
  • 生クリーム 100ml
  • (植物性なら 無塩バター 15g)
  • 洋酒 適量
  • チョコレートと生クリーム 2:1
  • 上がけのチョコレート 多い目に
  • 上がけ用のチョコレートを使うと、より綺麗に早く固まりやりやすい
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    生クリームをレンジで温める

  2. 2

    刻んだチョコレートに生クリームを加えてから、湯煎で溶かす
    洋酒を加える

  3. 3

    なにか容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める
    オーブンペーパー、もしくはラップを容器に敷いてから入れると、取り出すとき楽

  4. 4

    上がけのチョコレートを溶かす
    今度は生クリームは入れない
    切った生チョコにチョコレートを絡めて、固まったら出来上がり!

コツ・ポイント

★チョコレートはレンジで溶かさないほうがいい
場合によっては焦げる
★冷凍庫より冷蔵庫へ
冷凍庫のほうが見た目早く固まるけど溶けやすくて、冷蔵庫のほうがしっかりと固まると思う
★絡めるときのチョコレートは多い目のほうがやりやすい

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

kkk32
kkk32 @cook_40165852
2014/02/15 13:42に公開

このレシピのキーワード

生チョコ 生クリーム チョコレート

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 高校生女子お弁当 6/5
  2. シュレッドチーズをパラパラに冷凍する裏技
  3. DK弁当 2026.6.5(金)
  4. メロン寒天ケーキ 七夕やバースデーに。
  5. なすとズッキーニのミートソース♡
  1. 塩さばのカレーソテー☆
  2. 冷凍パイシートで簡単♫一口チョコパイ
  3. 簡単美味♡圧力鍋で胸肉のトマト煮チーズ入
  4. ポテトのモッツァレラチーズ焼き
  5. 洋食の付け合わせに☆コンソメポテト
  6. Bubbas' Meatballs
  7. Crockpot Beef and Broccoli
  8. Chili Lime Shrimp
  9. AMIEs Mozzarella Sandwich
  10. Twice Baked Potatoes
  1. 真あじの混ぜご飯
  2. 【話題入り】白菜と挽き肉のあんかけ豆腐
  3. サクふわスコーン(プレーン)
  4. 濃厚チョコレートブラウニー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19544604
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close