簡単 ダイエットに おからライスバーガー
おから大量消費に。
このレシピの生い立ち
冷凍おからがたくさんあり、消費に困ったので。
作り方
- 1
おからとごはんとカット糸こん水を炊飯器に入れ普通に炊く。
- 2
炊けたら袋に入れ片栗粉をかけて混ぜ、厚さ1センチに伸ばす。
- 3
コップで7個分くり抜く。最後の分は手でまとめてつぶしておく。(もしもあるならライスバーガー用型抜きを使用する。)
- 4
ごはんに薄くマヨネーズを両面浸け、テフロン加工のフライパンで焦げ目がつくくらい両面焼く。(弱火)焼けたら軽く塩を振る。
- 5
好きな野菜をボールに入れて青じそドレッシングをかけてあえる。汁気を切って4に挟んで完成。
- 6
冷めてもおいしいです。ダイエット目的でないなら、具はハムや唐揚げなども一緒にはさんだほうがおいしいです。
コツ・ポイント
おからをご飯に入れることにより、おなかもちがすごくいいです。
間食しません。
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