
ホワイトチョコでガートーショコラ
山根あやか @cook_40247459
チーズケーキみたいなホワイトチョコのガートーショコラ!
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコでガートーショコラを作ってみたらどうなるか。と言う疑問が生まれたので作ってみたら、食べた人にチーズケーキ?と聞かれる仕上がりになりました!
結構重たいので甘党さんには好評かと……!
ホワイトチョコでガートーショコラ
チーズケーキみたいなホワイトチョコのガートーショコラ!
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコでガートーショコラを作ってみたらどうなるか。と言う疑問が生まれたので作ってみたら、食べた人にチーズケーキ?と聞かれる仕上がりになりました!
結構重たいので甘党さんには好評かと……!
作り方
- 1
まず、小さく砕いたホワイトチョコとバターを耐熱皿にいれ、レンジでとかします
- 2
溶けたら、皿に、薄力粉と砂糖と卵をいれ混ぜます。
- 3
混ざったら、クッキングペーパーをしいた型にいれます。
- 4
200度に余熱しておいたオーブンにいれ、200度で10分焼きます
- 5
オーブンの種類によって焼き具合が違うので、焼けてなかったら時間を足してください。
- 6
焼けたら、すこし冷まして冷蔵庫で寝かします。
しっとりさせるためです!
- 7
一時間くらい寝かしたら完成です!
チーズケーキみたいな味になりますよ!
コツ・ポイント
焼くときに完全に焼きすぎないことです!
ほんのすこーし、中央とか焼き足りない部分があるくらいがしっとりします!
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