作り方
- 1
ナスにダシがしみやすいように切り込みをいれて切る
-
- 2
なべに油を多めに入れてナスを炒める
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- 3
水、粉末だし、酒、みりん、醤油をいれ一旦沸騰させる
-
- 4
弱火にし5分程煮詰めたら完成☆
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コツ・ポイント
ひとつの鍋で出来て超簡単♫
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なべに油を多めに入れてナスを炒める
水、粉末だし、酒、みりん、醤油をいれ一旦沸騰させる
弱火にし5分程煮詰めたら完成☆
ひとつの鍋で出来て超簡単♫
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