いつもの寿司酢☆覚書
るるる☆みい @cook_40241692
すし酢は我が家では頻繁に使うので、いつも常備しています♪
寿司飯には米1合にすし酢30ml使用します(^^)
このレシピの生い立ち
料理教室で教わったレシピでずっとうちの黄金比です！
昆布は取り出し、すし酢のみ瓶に保存しています
砂糖はきび砂糖を使用していますが、どんなものでも大丈夫ですよ☆
いつもの寿司酢☆覚書
すし酢は我が家では頻繁に使うので、いつも常備しています♪
寿司飯には米1合にすし酢30ml使用します(^^)
このレシピの生い立ち
料理教室で教わったレシピでずっとうちの黄金比です！
昆布は取り出し、すし酢のみ瓶に保存しています
砂糖はきび砂糖を使用していますが、どんなものでも大丈夫ですよ☆
作り方
- 1
全ての材料を耐熱容器に入れて、軽くレンジでチンして溶けるまで混ぜます
コツ・ポイント
全て溶けるまで温めて混ぜるだけです
倍量で作って保存しておくといいくですよ(^.^)
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