（30前）切り干し大根を水で戻す

きゅうりを縦半分、更に縦半分に切って斜め薄切りにする。塩を3つまみ振り、ボウルに入れ5分置き水分をキッチンペーパーで拭く

切り干し大根が戻ったら、水分をしっかり切ってボウルに入れる
（戻し汁はお味噌汁などに入れる）

ツナ缶のオイルを切って、ボウルに入れる。

よく混ぜて、味見して出来上がり。