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カニトマトクリームスープ
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カニトマトクリームスープ-レシピのメイン写真

カニトマトクリームスープ

naru927
naru927 @cook_40245338

パン屋さんのカニトマトクリームスープ
このレシピの生い立ち
友達のバイト先のパン屋さんのカニトマトクリームスープがおいしかったので、再現してみました！

パン屋さんのカニトマトクリームスープ
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カニトマトクリームスープ

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材料

2人前
  • カニのほぐしみ(缶詰め) 55g
  • カットトマト 200g
  • 水 150ml
  • 牛乳 100ml
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ビーフシチューの素 1/8個
  • ケチャップ 小さじ2
  • ソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを細かいみじん切りにする。熱したフライパンで玉ねぎをあめ色になるまで炒める。

  2. 2

    カットトマトと水、ビーフシチューの素を入れて、沸騰したら、弱火で10分程度煮る。

  3. 3

    牛乳を入れて全体になじむように混ぜ合わせる。

  4. 4

    ケチャップとソースをいれて、ごく弱火で緩やかな沸騰を保ち、2～3分煮る。
    完成！

コツ・ポイント

パスタやパンと合います♪
ケチャップとソースの分量をお好みで調節すると風味が変わります。ソースが多いとデミグラスソースの味に近づきます。

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naru927
naru927 @cook_40245338
2014/02/16 16:17に公開
管理栄養士を目指す大学生です(,,> <,,)高校1年から毎日料理してます！最近は、お店で食べた料理の再現にはまっています♪秋田出身です！4月6日放送のレシピ女王シーズン5に出場しました。Instagramをフォローしてくれるとうれしいです！naruchan927です∩^ω^∩
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このレシピのキーワード

かに 缶詰 トマト缶 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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