カレーリメイク♪チーズカレー鍋焼きうどん

あけぐり
あけぐり @cook_40054222

余ったカレーでカレーうどんは当たり前。少し手を加えるだけで豪華に見える優れもの♪
このレシピの生い立ち
カレー次の日はいつも普通のカレーうどんを作っていたけど、今日は寒いから鍋焼きにしてみた

カレーリメイク♪チーズカレー鍋焼きうどん

余ったカレーでカレーうどんは当たり前。少し手を加えるだけで豪華に見える優れもの♪
このレシピの生い立ち
カレー次の日はいつも普通のカレーうどんを作っていたけど、今日は寒いから鍋焼きにしてみた

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材料

1人前
  1. うどん 1玉
  2. 1個
  3. ☆カレー おたま1杯
  4. ☆麺つゆ 50cc
  5. 300cc
  6. ☆だしの素 適量
  7. ネギ 適量
  8. ピザ用チーズ ひと摑み

作り方

  1. 1

    土鍋に☆を入れ、沸騰させる

  2. 2

    沸騰したらうどんと斜め切りしたネギ、卵をを入れ一煮立ち

  3. 3

    チーズも土鍋に入れ、1分程煮る

コツ・ポイント

コツはありません。
もっと簡単に、カレーの入ってる鍋に人数分の☆やうどんなどを入れてそのまま作ると洗い物も少なくなり、そしてそこからみんなで突っついて食べるのも楽しくていいかも♪

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