ご飯、出来たら炊きたてにすし太郎を混ぜて冷ましておく

にんじんをクッキーの型で抜き耐熱皿に水大3砂糖マーガリンを入れラップをしチン

色粉(赤)付属のスプーン1/2を少量の水に入れ、それを卵白にいれ良くときほぐす

2を薄焼き玉子にする(2枚を目安に)卵黄も2枚を目安に焼き冷ましておく

この時フライパンを熱して卵をいれたら蓋を直ぐして火を止めると綺麗に出来ますよ

型わ水で濡らしてからご飯を半分位入れ、お好きなお刺身を散らします

お刺身は、漬けの方が美味しいかも！醤油大2みりん大2わさび適量と味の元♪

その上に又ご飯、これを丸とハート型に作っておきます

4の玉子！ピンクの方は、2枚重ねてくるくる巻いて千切りの要領で切ります

ピンクの方は、ハート型の上に敷き詰めます。上からラップで軽く押さえ整えます

卵黄の方は、1枚を縦半分に切り計4枚にします、そして1枚ずつ又縦半分に折ります

折った方7分目の長さに2㎝間隔に切り込みを入れくるくる端から巻きます(玉子の薔薇が出来上がり)

丸の型からご飯を皿に移しみつばを散らし、その上にハート型のご飯を乗せる

玉子の薔薇を下に3つ置きハート部分に1つ置きます上の玉子の薔薇の下にみつばを葉っぱに見立てる

にんじんをお皿に飾り付けをしたら出来上がりです