塩麹とオリーブ油のサラダ

Hauoil
Hauoil @cook_40156597

簡単で、体にやさしい塩麹をつかったサラダです。
このレシピの生い立ち
塩麹を洋風に食べたくて考えました。

塩麹とオリーブ油のサラダ

簡単で、体にやさしい塩麹をつかったサラダです。
このレシピの生い立ち
塩麹を洋風に食べたくて考えました。

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材料

4人分
  1. トマト 1個
  2. アボカド 1個
  3. ブロッコリースプラウト 1/2束
  4. 塩麹 大さじ1/2
  5. オリーブ 大さじ1
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    トマト、アボカドを一口大の乱切りにする。

  2. 2

    オリーブ油、ブラックペッパー、塩麹であえる。

  3. 3

    ブロッコリースプラウトをちらす。

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料理・パン・ケーキ大好きな2児のママです。身近な材料で手軽に作れるメニューを日々研究しています⤴発酵食品勉強中なので、色々な作り方を試してお気に入りを投稿しています。宜しければ作ってみてください。少しでもストレスフリーで栄養をとりましょう。
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