リメイク！鶏むねひき肉で煮込みハンバーグ
カナポロン @cook_40241278
鶏むねのひき肉、青汁、おからパウダー、れんこんと体にいいものばかり！栄養たっぷりの煮込みハンバーグはいかが？
このレシピの生い立ち
鶏むねのひき肉をジューシーかつ栄養たっぷり食べたくて、前日をあえてビーフシチューにして作りました。FANCL濃縮野菜を使えば簡単に野菜が摂れる！
リメイク！鶏むねひき肉で煮込みハンバーグ
鶏むねのひき肉、青汁、おからパウダー、れんこんと体にいいものばかり！栄養たっぷりの煮込みハンバーグはいかが？
このレシピの生い立ち
鶏むねのひき肉をジューシーかつ栄養たっぷり食べたくて、前日をあえてビーフシチューにして作りました。FANCL濃縮野菜を使えば簡単に野菜が摂れる！
作り方
- 1
ハヤシライスやビーフシチューなどの残りを使います。牛乳や豆乳、水などで少しルウをのばします。
- 2
ハンバーグを作ります。ハンバーグの材料を全てボールに入れ、混ぜます。れんこんのすりおろしで余った分は大きめのみじん切り。
- 3
焼きます。濃縮青汁を使うとタネも緑色！両面焼きますが、煮込むので焼き色付くくらいでOK！
-
- 4
あたためたルウへin！
-
- 5
出来上がり！鶏むね肉であることどころか、鶏ひき肉であることを忘れるくらい柔らかくてジューシー！
-
コツ・ポイント
空気を入れるように混ぜましょ！
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