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マグロの香味和え
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マグロの香味和え-レシピのメイン写真

マグロの香味和え

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

マグロと香味野菜をポン酢入りのタレで和えれば完成♪
香味野菜たっぷりでマグロの臭みも軽減美味☆
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マグロとポン酢を使って何か作りたくて考えました♪

マグロと香味野菜をポン酢入りのタレで和えれば完成♪
香味野菜たっぷりでマグロの臭みも軽減美味☆
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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

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香味野菜たっぷりでマグロの臭みも軽減美味☆
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材料

4人分
  • マグロ(刺身用) 2柵(250g)
  • ★長ねぎ 1本
  • ★生姜 1かけ
  • ★にんにく 1〜2かけ
  • ★ポン酢 大さじ3〜
  • ★黒すり胡麻 大さじ2
  • ★メープルシロップ(または蜂蜜) 大さじ1/2
  • ★わさび 小さじ1/2〜
  • 大葉(千切り) 適量
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作り方

  1. 1

    マグロを2〜3cm角に切る。
    長ねぎ・生姜・にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせる。

  3. 3

    マグロと★を和える。

  4. 4

    器に盛り、大葉をのせる。

コツ・ポイント

冷蔵庫で5分程なじませるとさらに美味しいです。

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2019/02/26 03:31に公開
食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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このレシピのキーワード

大葉 まぐろ はちみつ にんにく メープルシロップ 刺身 しょうが わさび 長ネギ

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