糖質オフ☆ミートソース
ヘルシーもん @cook_40100472
糖質制限中でもミートソースが食べたい！でも糖質が気になる…そんな時はコレ！糖質高めな調味料は一切はいりません♩
このレシピの生い立ち
糖質制限中でもミートソースが食べたい。。トマトケチャップetcを使わずミートソースを作ったら意外や意外美味しくできた！面倒なこと一切なしの簡単レシピです(*^^*)
糖質オフ☆ミートソース
糖質制限中でもミートソースが食べたい！でも糖質が気になる…そんな時はコレ！糖質高めな調味料は一切はいりません♩
このレシピの生い立ち
糖質制限中でもミートソースが食べたい。。トマトケチャップetcを使わずミートソースを作ったら意外や意外美味しくできた！面倒なこと一切なしの簡単レシピです(*^^*)
作り方
- 1
えのきを細かく刻んでおく。
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにくと生姜を入れ弱火で香りを立たせる。
- 3
ひき肉を投入して軽く塩コショウし、火を通す。
- 4
生おからを投入。
ひき肉と馴染ませる。 - 5
おからが馴染んだらえのきを投入。
- 6
えのきに油が回ったらトマト缶を投入。
- 7
グツグツしてきたらローリエ、バジル、オレガノを入れる。
- 8
20分くらい煮込む。
- 9
最後に塩で味を整えて完成！
コツ・ポイント
このミートソースを使えば、アイディア次第でメニュー増えます(*^^*)♩多めに作ってストックしておけば簡単糖質制限メニューが作れちゃいます♡
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