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鳥もも肉のさっぱり焼き
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鳥もも肉のさっぱり焼き

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材料

  • 鳥もも肉 2枚
  • えのき 1パック
  • レモン 1/2個
  • ブロッコリー 適量
  • ミニトマト 適量
  • 塩こしょう 適量
  • 酒 適量
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉を食べやすい大きさにカットし酒をふりかけておく

  2. 2

    えのきはへたを落とし半分にカット

  3. 3

    色どりのブロッコリーはゆで、ミニトマトをカット、レモンはスライスしておく

  4. 4

    魚焼きグリルに鳥もも肉を並べ軽く塩こしょうをし加熱、焼き目がつきそうになったらえのきとレモンを乗せてさらに加熱する

コツ・ポイント

油も使わないしレモンの風味がとてもいいです

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そらみねママ
そらみねママ @cook_40177500
2016/01/21 03:52に公開

このレシピのキーワード

えのき ミニトマト ブロッコリー 鶏もも肉 酒 レモン

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