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【簡単】白菜とサーモンのほっとシチュー
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【簡単】白菜とサーモンのほっとシチュー-レシピのメイン写真

【簡単】白菜とサーモンのほっとシチュー

プロの簡単レシピ
プロの簡単レシピ @cook_40172347

シチューの素で簡単おいしい白菜シチュー
このレシピの生い立ち
旬の白菜を溶かさずに白菜を楽しむシチューです。

シチューの素で簡単おいしい白菜シチュー
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シチューの素で簡単おいしい白菜シチュー
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材料

4人前
  • 白菜 1/8個
  • サーモン 200g
  • シチューの元 1/2箱
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作り方

  1. 1

    白菜をざく切り、サーモンを乱切りに切る

  2. 2

    鍋に100ccのお湯を沸かし、シチューの素を溶かす。

  3. 3

    白菜を入れ、白菜に火が通るまで煮る。

  4. 4

    白菜に火が通ったらサーモンを入れ火が通るまで煮る。

  5. 5

    味見して良ければ完成。
    少し濃い場合は水を、少し薄い場合は煮詰める
    白菜の大きさにより仕上がりが違ってきます。味見は必須

コツ・ポイント

使うシチューの素はコーン系ではなく、クリーム系がおいしいです。
煮込みすぎて白菜を溶かさないようにした方がおいしいです。

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プロの簡単レシピ
プロの簡単レシピ @cook_40172347
2014/02/17 11:40に公開
ホテルで5年、レストランで5年。今は独立してオーナーシェフをしております。家庭でも簡単☆キレイ☆さらに☆美味しい☆レシピや、盛り付けのコツなどを丁寧に分かりやすく書いていきたいです!また美味しい食材なども紹介できたらいいなと思います!
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このレシピのキーワード

シチュー 白菜 サーモン

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