プチッと鍋で♡じんわり美味しいせんべい汁

Name: プチッと鍋で♡じんわり美味しいせんべい汁
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: プチッと鍋 １個; 大根 １００g; 手羽中 ３個; 南部せんべい（せんべい汁用） ２個; 水 ６００cc

liarra @cook_40050650

材料入れて１０分煮るだけ♪
ほっこりじんわり♡プチッと鍋１個と材料３個だけ♡せんべいのもちもちが汁に絡んで美味しいです
このレシピの生い立ち
プチッと鍋がモニターで当たったので、早速試してみました♡
簡単だし美味しいんですねー♡

プチッと鍋で♡じんわり美味しいせんべい汁

liarra @cook_40050650

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材料

２人分

プチッと鍋１個
大根１００g
手羽中３個
南部せんべい（せんべい汁用）２個
水６００cc

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作り方

1

大根はイチョウ切り、手羽中は２本になってる部分を１本に半分に切る、私は切ってあるものを買ってます。せんべいは1/4に切る
2

鍋に水とプチッと鍋をいれて沸騰させる。残りの材料を入れて10分ほど煮る。
3

ねぎや香菜を飾っても◎

コツ・ポイント

煮詰まり具合にもよるかもしれませんが、味付けは薄味に仕上げています。我が家ではこのくらいがちょうど良かったです。
しっかり味の良い人はもう一個プチッと鍋を加えるか、塩で整えてくださいね。
また、手羽中は半分に切ってあるものを買ってます。

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liarra @cook_40050650

2014/02/17 11:40に公開

タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　

このレシピのキーワード

大根鶏手羽中

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