はんぺん炒め （真ん中の）
しんちゃん☆彡 @cook_40247734
はんぺん炒めと粉唐辛子入れたら辛味はんぺん炒めです♪
このレシピの生い立ち
中華 とも 韓国 とも 和食とも言えるような おかずです
はんぺん炒め （真ん中の）
はんぺん炒めと粉唐辛子入れたら辛味はんぺん炒めです♪
このレシピの生い立ち
中華 とも 韓国 とも 和食とも言えるような おかずです
アプリでひらく作り方
- 1
材料を長さを大体揃えて切ります
ニンニクはみじん切りです -
- 2
ソースをつくります
蜂蜜をお湯で溶かして醤油、ごま油を入れます 粉唐辛子を入れる場合はここで入れてください - 3
甘味が好きな場合 蜂蜜を足してください 薄くしたければお湯を足してください
- 4
材料を炒めます ニンニク 人参 タマネギ はんぺん ピーマンの順に炒めます
- 5
ソースを半分ずついれて再度炒めます
お湯を多く入れすぎた時などソースを全部入れるとシナシナになります - 6
いりごまふっておわり♪
ご飯スプーンで調味料計る時ご飯スプーンは
一杯10mlです♪目安として計算してください -
コツ・ポイント
目分量や本見て作る方
薄い分には足せば大丈夫です 最初から濃いと修正が難しいので
薄めに調味料調整して最後に足して下さいね(*^_^*)とくに粉唐辛子は入れたら最後です(笑)
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