ふわふわジューシー豚と小エビの豚天♡
♡мiчаⅵ♡⋆ @cook_40040305
下味をつけてそのままでも美味しいです♪
ニンニクしょうが入り♡
このレシピの生い立ち
豚天を作ろう!!でもなにか入れたいな～
あっ干しエビある♡ネギも入れよ～...と
何となくです´›﹏‹`
ふわふわジューシー豚と小エビの豚天♡
下味をつけてそのままでも美味しいです♪
ニンニクしょうが入り♡
このレシピの生い立ち
豚天を作ろう!!でもなにか入れたいな～
あっ干しエビある♡ネギも入れよ～...と
何となくです´›﹏‹`
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は大きければ一口大、
ネギは斜め薄切りに切る - 2
ボールに豚バラ、ネギ、小エビを
いれて★調味料を入れ揉み込む -
- 3
今回使用した干し海老
スーパーや100均でも売ってます
お好みのをお使い下さい♪ -
- 4
出来れば15～30分ほど
置いておきます
ちなみに私は昼間調味料を揉み込むまでやり夜揚げます✧* -
- 5
お好みの天ぷら粉を作り
先ほどの豚肉たちを混ぜ混ぜお好みの大きさで油の中に
いれこんがりいい色に上がれば完成✧* -
- 6
そのままでもおいしいですが
塩、ポン酢、薄めた麺つゆ
わさび醤油などお好みでどうぞ♡ -
- 7
うちんちの天ぷら粉
ID:19554883 -
コツ・ポイント
調味料を混ぜたらよく揉みこんでください
豚肉だけでもおいしいです♡
つくれぽ
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