お手軽♪コンビーフハッシュ入り焼きめし♪

ここかる
ここかる @cook_40052231

うちの子供達が大好きな我が家の定番焼きめしです^^冷めても美味しいので、おにぎりにしても(^_-)---☆
このレシピの生い立ち
うちの子達が大好きな、我が家の定番焼きめしです^^

お手軽♪コンビーフハッシュ入り焼きめし♪

うちの子供達が大好きな我が家の定番焼きめしです^^冷めても美味しいので、おにぎりにしても(^_-)---☆
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材料

4人分
  1. ご飯 2合分
  2. 人参 1/3個
  3. ピーマン 1個
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. コンビーフハッシュミニ 1個
  6. (M) 3個
  7. だしの素(顆粒) 小さじ1
  8. 醤油 小さじ1
  9. サラダ油(炒め用) 大さじ1
  10. ごま油(仕上げ用) 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参、ピーマン、玉ねぎは、すぐ熱が通るように、みじん切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を入れ、1の野菜を入れ、さっと炒める。

  3. 3

    今回使用のコンビーフハッシュ♪

  4. 4

    野菜に火が通ったら、コンビーフハッシュを入れ、ほぐしながら炒める。

  5. 5

    卵3個は、溶きほぐす。

  6. 6

    炒めた野菜をフライパンの向こう側に寄せ、溶き卵を入れる。

  7. 7

    卵に火が通らないうちに溶き卵の上に、ご飯をさっと入れ、卵、野菜を混ぜあわせるように炒める。

  8. 8

    具材とご飯が混ざってきたら、だしの素を入れ、さっと炒める。その後、醤油を入れ、さらに炒める。

  9. 9

    ゴマ油を入れ、なじむように混ぜ、さっと炒めて出来上がり♪

  10. 10

    2017.7.9「コンビーフハッシュ」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♪

コツ・ポイント

*コンビーフハッシュがなければ、コンビーフまたはポークランチョンミートでも^^
*卵に火が通らないうちに、ご飯を投入して炒めるのがポイントです^^

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