鮭フレ*クリチ*胡瓜の手まきごはん。

ミッキーアン @mickey_anne
基本、家にあるもので。
ストック食材で作る手まきごはん。鮭フレ・クリチ・胡瓜に胡桃やマヨ、パセリ等使用で洋風に♡
このレシピの生い立ち
鮭フレ・クリームチーズ・胡瓜・胡桃を使った食感と風味の良いお手軽『手まきごはん』を作りました。マヨネーズや粗挽き胡椒と合わせて酸味とコク、spicyさをプラスしました。
鮭フレ*クリチ*胡瓜の手まきごはん。
基本、家にあるもので。
ストック食材で作る手まきごはん。鮭フレ・クリチ・胡瓜に胡桃やマヨ、パセリ等使用で洋風に♡
このレシピの生い立ち
鮭フレ・クリームチーズ・胡瓜・胡桃を使った食感と風味の良いお手軽『手まきごはん』を作りました。マヨネーズや粗挽き胡椒と合わせて酸味とコク、spicyさをプラスしました。
作り方
- 1
クリームチーズは小さくカットする。(今回1個に対し個包装タイプ1/12個分使用)
胡瓜はうすくスライスする。 - 2
器に全型のりの1/4サイズの海苔を敷いて、テーブルスプーン1杯分程度(20g前後)のごはんを載せる。
- 3
胡瓜、鮭フレ、クリームチーズ、胡桃を載せる。
- 4
マヨネーズを絞ってパセリを添え、粗挽き胡椒をふって完成です。
コツ・ポイント
鮭フレークは商品により味が異なるので、味を見て適量お使いください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19550009