梅わさび×天かす・塩昆布の手まきごはん

Name: 梅わさび×天かす・塩昆布の手まきごはん
Yield: 2個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 有明海産手まきごはん焼のり24枚 2枚（4切サイズ）; ご飯 40ｇ; 梅干し 適量; 塩昆布 1つまみ; 黒煎りごま 少々; 天かす 1つまみ; わさび 少々

ミッキーアン @mickey_anne

おにぎりの定番食材：梅ぼし・塩昆布・胡麻に、天かす・わさびを添えた、手まきごはん。お夜食にもＧＯＯＤ✯
このレシピの生い立ち
梅・塩昆布・胡麻に天かすの風味と食感、コクをプラスした手牧ご飯を作りました。少量のわさびで風味よく仕上げました。

梅わさび×天かす・塩昆布の手まきごはん

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

2個分

有明海産手まきごはん焼のり24枚 2枚（4切サイズ）
ご飯 40ｇ
梅干し適量
塩昆布 1つまみ
黒煎りごま少々
天かす 1つまみ
わさび少々

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作り方

1

梅干は種を除いて適当な大きさにちぎる。（商品により味が異なるので味を見て適量使用）
2
器に全型のりの1/4ｻｲｽﾞの海苔を敷いて、テーブルスプーン1杯分程度（20g前後）のごはんを載せる。
3
２に、梅干し、塩昆布を載せて天かすを散らし、小量のわさびを添え、ごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

梅干し・塩昆布の量・割合はお好みで。
ごく少量のわさびがいいお仕事をしてくれます。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2016/02/02 19:46に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

ご飯海苔塩こんぶ梅ぼしゴマわさび

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