カレーそうめん
クック5DJWAR☆ @cook_40247835
同じカレーでも和風な感じにアレンジしているので、2日連続でも全然食べられると思います
このレシピの生い立ち
カレーうどんを作ろうと思ったのですが、うどんの在庫がなく そうめん で代用しました
カレーそうめん
同じカレーでも和風な感じにアレンジしているので、2日連続でも全然食べられると思います
このレシピの生い立ち
カレーうどんを作ろうと思ったのですが、うどんの在庫がなく そうめん で代用しました
作り方
- 1
残ったカレーの鍋にめんつゆと水(1:1)と和風だしをお好みでいれる
- 2
玉ねぎをお好みでいれる
- 3
弱火でグツグツ
- 4
別鍋でそうめんをゆでる
- 5
ゆであがったそうめんをお皿にのせ、カレーをかける
- 6
ゆで卵やカツなど＋αでトッピングを追加するとなお美味し！！
- 7
七味やネギも相性バッチリです
コツ・ポイント
カレーがすこしトロトロしてる感じだとめんと絡み合ってとてもおいしく食べられます
お腹がすきすぎて写真を撮るのを忘れました(*´∀｀*)
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