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混ぜて焼くだけ！うま辛焼き豚丼
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混ぜて焼くだけ！うま辛焼き豚丼-レシピのメイン写真

混ぜて焼くだけ！うま辛焼き豚丼

まひろちゃんねる
まひろちゃんねる @cook_40248109

混ぜて漬けて焼くだけ！お手軽なウマ辛どんぶりです。色んな肉に合うので、鶏肉や牛肉でも美味しくできます( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
コチュジャンとめんつゆを消費でき、且つ簡単にできるレシピを考えてみました

混ぜて漬けて焼くだけ！お手軽なウマ辛どんぶりです。色んな肉に合うので、鶏肉や牛肉でも美味しくできます( ^ω^ )
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コチュジャンとめんつゆを消費でき、且つ簡単にできるレシピを考えてみました

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混ぜて焼くだけ！うま辛焼き豚丼

まひろちゃんねる
まひろちゃんねる @cook_40248109

混ぜて漬けて焼くだけ！お手軽なウマ辛どんぶりです。色んな肉に合うので、鶏肉や牛肉でも美味しくできます( ^ω^ )
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コチュジャンとめんつゆを消費でき、且つ簡単にできるレシピを考えてみました

混ぜて漬けて焼くだけ！お手軽なウマ辛どんぶりです。色んな肉に合うので、鶏肉や牛肉でも美味しくできます( ^ω^ )
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材料

2人分
  • 豚肉 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • カットほうれん草 適量
  • ★めんつゆ(5倍希釈) 大さじ2
  • ★コチュジャン 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ2
  • ごはん 2人分
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜ合わせる

    • 混ぜて焼くだけ！うま辛焼き豚丼作り方1写真
  2. 2

    豚肉と玉ねぎを切り、1で混ぜた調味料に30分漬ける

    • 混ぜて焼くだけ！うま辛焼き豚丼作り方2写真
  3. 3

    漬け込んだ豚肉と玉ねぎを中火で炒め、火が通ったらカットほうれん草を混ぜる

  4. 4

    ご飯の上に半熟卵と一緒に盛り付けて完成！

    • 混ぜて焼くだけ！うま辛焼き豚丼作り方4写真

コツ・ポイント

最初に調味料を混ぜてから漬け込むことで、味がしっかり・均等につきます。冷めても美味しいので、漬け込む時間を長くして、お弁当のおかずにオススメ！ご飯がすすみます( ^ω^ )

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まひろちゃんねる
まひろちゃんねる @cook_40248109
2019/02/26 13:15に公開

このレシピのキーワード

豚丼 豚肉 ほうれん草 酒 コチュジャン 玉ねぎ ご飯

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