とうふをかつおとこんぶのだしで10時間漬けているので、とうふに味と香りがついて、とってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
子供も大人も食べれて、体も心も温まるレシピはないかなぁと考えました。
薄味なので、スープも飲めます。