しらたきは水洗いして食べやすい大きさに切っておきます。

たらこは軽く水洗いします。網目の細かいザルで受けるとたらこの流出が最小限にできます。バラバラになってもOKです！

★を鍋に入れ、一煮立ちさせます。(中火)

たらこを加え、煮立たったら、しらたきを加えます。
(この時点で私はたらこﾊﾞﾗﾊﾞﾗになっちゃいます)

再度煮立ったら弱火で20分～汁気がなくなるまで煮詰めます。