じゃがいもは洗って皮つきのまま耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで加熱（600wで3分位）
竹串などがスッと通ればOK

粗熱が取れたら、皮をむいて根を取って、ビニール袋に入れ、塩こしょうする。
ビニールの外からつぶす（やけどに注意して！）

①で使ったボウルに玉ねぎ・枝豆・コーンを入れてレンジで加熱（600wで1分）し、塩こしょうで下味をつける。

③を②のビニール袋に加え、Aも入れて、全体が混ざるようにもみもみ。

水溶き小麦粉を作る。
→小麦粉に牛乳を少しずつ入れ、ホットケーキの種よりゆるい感じになるよう
※もちろん卵液でOK

④の種を丸く成形する。
（俵型など好きな形でもOK）

⑥に小麦粉→水溶き小麦粉（もしくは卵液）→パン粉をつけてコロッケの種の完成。
→少し冷蔵庫で寝かせると安定します