筍たっぷりすぐ出来る簡単酢豚このレシピの生い立ち春に家に筍がいっぱい生えてくるので筍を沢山使って美味しく家族にも人気な1品
豚肉に濃口、塩、胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶして油で揚げる
筍は素揚げする
ピーマンゎ下茹でしておく
材料を炒め合わせ、調味料Aを絡め合わせる
水溶き片栗粉でとろみをつけ、胡麻油をたらす
調味料を合わせておき、さっと素早く完成させる
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