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糖質制限！ケトジェニック！ネギ焼き
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糖質制限！ケトジェニック！ネギ焼き-レシピのメイン写真

糖質制限！ケトジェニック！ネギ焼き

もんもんりー
もんもんりー @cook_40236320

しそ焼きのレシピ<ID:19375386>を小麦粉なしでつくってみました。

このレシピの生い立ち
粉物を食べたくなったので、考えてみました。
チアシードパウダーが手に入らない場合は、チアシードをミキサーにかけて粉末にすればok!

しそ焼きのレシピ<ID:19375386>を小麦粉なしでつくってみました。

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粉物を食べたくなったので、考えてみました。
チアシードパウダーが手に入らない場合は、チアシードをミキサーにかけて粉末にすればok!

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糖質制限！ケトジェニック！ネギ焼き

もんもんりー
もんもんりー @cook_40236320

しそ焼きのレシピ<ID:19375386>を小麦粉なしでつくってみました。

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粉物を食べたくなったので、考えてみました。
チアシードパウダーが手に入らない場合は、チアシードをミキサーにかけて粉末にすればok!

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材料

2〜3人分
  • 卵 2個
  • チアシードパウダー 大さじ3
  • アーモンドパウダー 大さじ3
  • ヘンプシードパウダー(なければアーモンドパウダーを倍量に) 大さじ3
  • ほんだし 大さじ1くらい
  • ネギ 1~2束(10本くらい)
  • 水 約40〜60cc
  • 塩コショウ 各少々
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    全ての材料をボールに入れ混ぜる

    • 糖質制限！ケトジェニック！ネギ焼き作り方1写真
  2. 2

    チアシードパウダーの粘りが強いようであれば水を足して伸ばす、逆に水っぽくなったらチアシードパウダーを少しずつ足す

  3. 3

    よく混ぜたら、オリーブオイルを敷いたフライパンて焦げ目がつくまで焼く。(フライパンに敷き詰めてチヂミ風もいいかも！)

  4. 4

    最後にごま油を回し入れて、香りづけしたら完成！

コツ・ポイント

チアシードからでる粘りの調整次第では柔らかな仕上がりになったり、固めになったり。自分の好みのタネはホットケーキくらいのもったりさです。

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もんもんりー
もんもんりー @cook_40236320
2019/02/26 12:44に公開
オーストラリア在住。食べるの大好き！ズボラ独女w AUSで手に入るもので日本食を作る事やケトジェニックダイエットの食を追求していきます！
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このレシピのキーワード

ねぎ焼き ねぎ 卵

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