作り方
- 1
食べやすい大きさに材料を切って用意しておく
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れてベーコンを炒める
- 3
ベーコンの端がクルクルとしてきたら 玉ねぎとえのき茸を入れて炒める
- 4
玉ねぎが透き通ってきたらほうれん草とバターを入れて10秒ほど混ぜずに放置
10秒経過後 ザックリと混ぜながら炒める - 5
ほうれん草がしんなりしてきたら牛乳と醤油を回し入れる
更に10秒ほど混ぜたら完成です - 6
お皿に盛りつけて お好みでブラックペッパーを散らします
- 7
※2019.3.22「ほうれん草のソテー」
人気検索トップ10入り♡
皆さまに感謝です♪
コツ・ポイント
・薄味かもしれないので お好みで追醤油してください
・えのき茸をしめじに ほうれん草を小松菜にしたりと材料を変えられるので あと一品にはもってこいです
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