長ネギは斜めにざく切り、玉ねぎはくし切り。キノコは食べやすくほぐします(*^▽^*)

切ったネギを入れて…

くし切りの玉ねぎも入れて…

今回は舞茸を使用しました♪キノコは何でも合いますよー♪

缶詰も入れまーす(^o^)

まだ火にかけなくて大丈夫です♪

お水を入れていきます。分量はカレールーの箱に書いてある量より、気持ち少なめです。ここから火にかけます。

グツグツ沸騰してきたら、中火で玉ねぎが半透明になるまで煮ます。

弱火に落として、カレールーを入れていきます。

とろみがついてきました(*^^*)
出来上がりです☆

熱いうちに召し上がれ♪♪♪